martes, 20 de diciembre de 2011

Turrón de Chocolate "Tipo Suchard" Sin Gluten

El turrón es un dulce típico en Navidad y nadie debería privarse de comerlo.Para esta navidad nada mejor que un estupendo turrón de chocolate casero, crujiente y con mucho chocolate. Así que hoy os traigo esta  receta  de turrón de chocolate sin gluten , ya que el turrón Suchard....NO ES APTO PARA CELIACO.
Ingredientes:
125 gr de chocolate con leche Nestle
15o gr chocolate de covertura con leche, o negro
50 gr manteca
70 gr Cereales de arroz sin gluten

Ponemos los chocolates en el vaso de la thermomix y trituramos vel 5-10 , 20 seg, añadimos la manteca y programamos 5 mit , vel. cuchara , tº 50 ºC. Dejamos reposar 2 minutos y mezclamos los cereales ayudandonos con la pala.


Si no tenéis thermomix...no pasa nada es igual de fácil...
Derretir el chocolate al baño María . Cuando este liquido añadir la manteca y cuando tengas una crema suave de chocolate , añadir los cereales.
Usamos un molde de silicona y dejamos enfriar........listo para comer  !!!!!!!
A los niños les encanta !!!!!!

6 comentarios :

  1. Qué buena pinta!! Sólo una preguntilla: qué chocolate con leche nestlé utilizas? El de la tableta roja tenía entendido que no es apto. Por cierto, enhorabuena por tu blog; me encanta!!!

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  2. Si efectivamente utilizo el de la tableta roja , es apto , visita....
    http://www.nestle.es/nutricion/asp/productos_sin_gluten.asp#

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  3. Ummmm...con esto me has convencido! Voy a tener que prepararme uno de esos de arroz...jejeje Muy buen trabajo.

    Un saludo.

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  4. Muchísimas gracias por la información!! Hoy mismo me pongo manos a la obra con el turrón!!

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  5. De nada Rocio, os va a encantar yo llevo 3........mis hijas lo devoran !!!!!

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  6. Pues,la verdad es que llevo muchos años buscando por todos lados a ver si había turrón Suchard sin gluten.
    Muchas graciias por hacer estos tipos de dulces.
    Un saluudo;)

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