Bizcocho a las 3 Leches!!!!!

El bizcocho a las 3 leches es una delicia difícil de superar....es un bizcocho muy jugoso, dulce y deliciosos..... se basa en hacer un bizcocho... el que mas os guste...y emborracharlo con una mezcla de leche ideal, leche condensada y nata.

Una vez hecho y frío, puede decorarse con merengue  o  nata montada ...yo me contuve y simple mente lo serví así....que ya me parece buenisiiiimooo.

Ingrediente para el bizcocho:

150 grs de harina de arroz ( mercadona )
50 grs de maicena
Un sobre de levadura ( mercadona )
3 huevos ( del tiempo )
100 grs de mantequilla  ( del tiempo )
250 grs de nata
150 grs de azucar glass.
Una cucharada de esencia de vainilla

Para emborrachar el bizcocho:
1 lata de leche ideal
1 lata pequeña de leche condensada
1 brick de 250 grs de nata

Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC
Tamizamos las harinas con la levadura y reservamos.
Batimos los huevos y el azúcar ,hasta doblar su volumen y obtener una crema blancucha.
Añadimos la mantequilla, la esencia y la nata, y mezclamos suavemente.
Incorporamos la harina y mezclamos.
En un molde previamente engrasamos hechamos nuestra masa y horneamos durante 35-40 minutos.
Mientras que se hornea nuestro bizcocho, mezclamos las leches.

Una vez horneado el bizcocho y aun caliente vertemos poco a poco la mezcla de las leches.....lo absorberá todo!!!!

Dejamos enfriar en la nevera minimo una 2 horas...y listo un delicioso y jugoso bizcocho !!!!

Tarta de chocolate ....con "lunarillos " de colores !!!

Como me gusta las tartas con sorpresas!!!!!...me encantan esas , que cuando las partes  ..se convierte en un mundo de color...y hace que sorprenda hasta la mas pequeña de la casa !!!! Y si ademas está  ""requete"" rica!!!!! Mejor !!!!

Para esta tarta he usado la crema de queso ( tipo Philadelfia )  , tanto para el bizcocho como para el frostigh.

El mejor Brownie...

Siii he de deciros que me encanta el chocolate, a mi ya todos los miembros de mi familia......el Brownies es una especie de bizcocho típico de Estados Unidos Cuyo principal ingrediente es el  chocolate de intenso sabor.

Galletas de Almendra

Aqui tenéis también esta receta mas ampliada.

Hecho en casa!!!! Galletas de Almendra.

Desde que me dijeron que Mar era celiaca, la cocina en mi casa.... cambio....y ahora nuestro lema es hecho en casa!!!!...por eso cuando vi este " sello para galleta " no pude resirtirme.

Ghribas de Almendras

Las Ghribas de Almendras es un postre típico marroquí, en mi corto viaje a Tánger, descubrí que muchos de sus postres se elaboran con almendra y miel.....perfecto para mi.

Su elaboración, es muy parecida hacer galletas, pero en este caso sin harinas, únicamente harina de almendra.