Cookies de Chocolate y Conguitos #MayoCeliaco

Hoy es un día especial!! Celebramos cumpleaños, santos , el día del padre, de la madre y como no? el día del celiaco!!!! Y como en casa nuestra benjamina que ya tiene 8 años y es tan consciente  y responsable de lo que significa ser celiaca ... nosotros  hacemos de hoy un día de celebración!!! Así que hoy cuando vengan del cole tienen una merienda especial!!! Hoy merendamos "Cookies de Congitos".

Como ya sabéis la marca "LaCasa" tiene muchos de sus productos exentos de gluten, así que hoy hemos elegido los Conguitos Colores para darle un toque a nuestras galletas. Os dejo aquí el listado de alérgenos de LaCasa.

Facundo y Pan Blanco sin Gluten

Como todos sabéis Mayo es el mes del celiaco #mayoceliaco , y como no,  todos los celiacos nos hacemos notar!!! Porque ya somos muchos y solo pedimos 2 cosas : 

Calidad y Precio          

Hoy además de compartir una receta de Pan sin Gluten , quiero alabar la gran labor y el compromiso que ha realizado una empresa para que la comunidad celiaca no se sienta excluida de poder disfrutar de toda su gama de productos, ¡Facundo!

Facundo, es una empresa familiar que  inició su actividad vendiendo cacahuetes y avellanas hace 70 años, hoy en día esta dedicada a la venta de aperitivos, patatas y frutos secos. Desde hace 5 años ha hecho un gran esfuerzo por que todos sus productos estén exento de gluten, sin que esto nos haya repercutido en la calidad y en el precio de sus productos!! Por fin todo tipos de snacks, aperitivos , patatas y frutos secos sin gluten, sin duda una tranquilidad saber que cualquiera de sus productos es apto para todos los celiacos.

Facundo quiere apoyar a toda la comunidad de celiacos, y para ello ha creado un hastag  #FacundoSinGluten para unirse a todos los intolerantes al gluten y garantizar que todos sus productos carecen de trazas de gluten.

Podéis informaros aquí… http://www.facundo.es/index.php/es/nutricion/sin-gluten.html

Pan de Chocolate ... #singluten #lékué

Hacer pan en la panera de Lékué es facilísimo!!! Además de ser práctico y sencillo, ya que debido a su forma , siempre sale un pan perfecto, olvidando te de darle forma a la masa, ya que debido a las harinas, suele ser algo pringosas!
Hoy os traigo un pan dulce, ideal para las meriendas, acompañado de mantequilla y mermelada resulta ríquisimo!!! Pan de chocolate .... la receta aquí....