Mini Brownie con Mini Butterkeks #singluten

¿Qué son los "Mini Butterkeks" .... son unas minis galletitas de mantequilla, crujiente y deliciosa que nos ofrece Schär. A mi celiaca le encantan!! vienen en un formato ideal para guardar en el bolso... y poder llevarlas a cualquier evento.
Hoy os traigo una receta "súper-mega" fácil!!! y digo esto, porque es una receta que me encanta hacer con mis niñas en casa. Bueno más bien son ellas las que lo preparan ... por es súper fácil... para los mini brownie solo necesitamos 4 ingredientes ... crema de cacao, huevos, harina Mix Pâtisserie - Mix C  y nueces !!! algo que podéis encontrar en cualquier supermercado!!
Para decorarlos .... reconozco que el mérito es de mi hija Mar !!!  Una vez preparados fue idea de ella decorarlos con chocolate con leche y la galletitas de Schär-Mini Butterkeks ... sus preferidas.

Tarta de Nata y Frutos Rojos. Especial Día de la Madre #singluten

¿Qué sería sin ellas? Porque siempre estuvo ahí, porque siempre está y porque siempre estará para todo lo que necesite .... Te quiero mucho mamá.
Hoy una dulce y delicada tarta especial para el día de la MADRE!!!

Tiramisú de Chocolate #singluten

Este año Valor , me dio la oportunidad de presentarme al concurso de la 2º edición de Chocolate Challenge . Y aunque mi receta no fue finalista, he quedado encantada de poder haber participado, la verdad que el nivel era asombroso!!! Así que os animo a verlas porque sinceramente hay recetas fabulosas!!!

No obstante quería dejaros la receta con la que me presente .... Tiramisú de Chocolate ...una tentación para los amantes del chocolate y el cafe...

Boxfree

¿Qué es Boxfree?
Boxfree es una caja de suscripción Sin Gluten. Ha sido creada por CeliCity , para dar a conocer 10 productos libres de gluten nuevos en el mercado a un precio económico.
Es una manera de conocer y probar productos nuevos, los cuales no siempre tenemos a mano en nuestros supermercados habituales, pero que podremos adquirir fácilmente por internet.
Los Productos que envía Boxfree son diferentes cada mes, pero para que os hagáis una idea suelen ser muy variados .... snack, galletas, cereales, pasta, salsas, dulces y bollería.