lunes, 2 de mayo de 2016

Tarta Fondant Vintage #singluten

Hacia más de un año que no hacía una tarta de fondant, mi ultima fue la Tarta Flamenca. Esta fue diseñada para una comunión, el diseño es sencillo, tan solo forrada con fondant blanco, lazos marrones y unas flores. El bizcocho unos de los que más me gusta para hacer tartas fondant "Bizcocho de Chocolate americano" y el relleno "Buttercream de dulce de leche"
Dependiendo del nº de pisos de la tarta, tendréis que hacer 1 o 2 bizcochos, yo os dejo la receta para un bizcocho en un molde de unos 22 cm.
Para el buttercream lo mismo, la cantidad dependerá de los bizcochos a rellenar, os dejo también la receta para el relleno de un bizcocho.

martes, 26 de abril de 2016

Cupcakes doble Chocolate #singluten

Hoy una tentación para los amantes de chocolate. Ideales para decorar con cremas o buttercream, son sencillos de preparar y combinan con cualquier sabor, rellenos de mermeladas resultan deliciosos.

lunes, 18 de abril de 2016

Pastel de Patatas y Bacon #singluten


Como acompañante es ideal!! Sin duda muchas veces no sabemos que poner para acompañar un pescado o una carne, hoy os traigo un pastel de patatas con bacon, que es sencillo de hacer y muy buen compañero de los segundos platos.

miércoles, 6 de abril de 2016

Natillas de Galletas #singluten

Como en todas las casas, supongo que en la nevera tenéis los típicos postres de supermercado, como las natillas, flanes, mousse, yogures .... Mar era una enamorada de las natillas sabor galletas ( sin gluten) del supermercado Día, pero por alguna razón ya no las encuentro!! Hoy os traigo una receta rápida y sencilla ... y que estoy seguro que a todo celiaco le va a gustar mucho!!! Natillas con sabor galletas!!!
Para esta receta he usado las galletas Gullón "María" sin gluten ... nos gustan muchísimo, y para hacer postre más!

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