domingo, 20 de junio de 2021

Tarta de manzana con mermelada de albaricoque #singluten #mycook

 Buenos dias!! va llegando el verano y necesitamos postres rápidos y frescos. Hoy os comparto una tarta que hacemos en casa totalmente casera. La masa quebrada es ideal para este tipo de tartas, pero tambien podeis usar hojaldre.


Para la masa quebrada:

250 gr de harina sin gluten Basic Mix Proceli 

100 ml de leche o agua

100 gr de mantequilla fría en trocitos

1 cucharadita de levadura de repostería 

Otros:

( un huevo para pincelar y hornear)

Para el relleno:

3 manzanas golden

1 bote de mermelada de albaricoque

1 o 2 cucharadas de azúcar glase

1 cucharadita de canela

Ponemos todos los ingredientes de la masa en la jarra y programamos 2 minutos, velocidad amasado. Sacamos y formamos una bola, envolvemos en film transparente y dejamos reposar 15 minutos en la nevera.

Estiramos la masa entre dos film o papel de hornear  y cubrimos un molde desmoldable. Volvemos a introducir en la nevera y dejamos reposar otros 15 minutos.

Precalentamos el horno a 180ºC

Pincelamos con huevo batido y pinchamos la masa con un tenedor para que no suba en el horneado. Horneamos unos 10 minutos. Sacamos y dejamos enfriar. Ponemos una capa de mermelada generosa sobre la masa quebrada. Decorazonamos las manzanas, las pelamos y las cortamos en láminas finas. Y las colocamos sobre la mermelada. Finalmente espolvoreamos con azúcar glasé y canela.

Horneamos a 180ªC con calor arriba y abajo durante 20 minutos.

Sacamos del horno y pincelamos con mermelada de albaricoque para que quede brillante. Listo!! ideal para acompañar con helado de vainilla!!









5 comentarios :

  1. Hola, estoy aquí para testificar sobre cómo obtuve mi préstamo comercial de bienes raíces.importe €560k de la Prof.Cindy Alberto Kauk. no se si estas en necesidad de un préstamo urgente para pagar facturas, iniciar un negocio o construir una casa,ofrecen todo tipo de préstamo Desde $5,000.00USD hasta $2,000,000.00USD con una tasa de interés baja del 2% y duración del préstamo de 1 a 33 años para devolver el préstamo seguro y no seguro. estas perdiendo dormir por las noches preocupándose de cómo obtener un prestamista de préstamo legítimo? Mrs.Cindy Alberto Kauk tiene toda la información sobre cómo obtener dinero de forma rápida y sin dolor sin costo/estrés a través de Contactos Llamar/Texto +1(315)256-0479 Envíe un correo electrónico a profcindyinvestments@gmail.com

    Ofrecen todo tipo de categorías de préstamos.

    Préstamo a corto plazo (1_10 años)
    Préstamo a largo plazo (20_33 años)
    Ofrecen préstamo como
    Préstamo hipotecario ..........., Préstamo comercial ........ Préstamo de consolidación de deuda .......
    Préstamo para estudiantes .........., Préstamo para iniciar un negocio
    Préstamo comercial....... , Préstamo de empresa.............Préstamo hipotecario
    préstamo de construcción... préstamo de coche... préstamo de hotel... préstamos personales...
    Préstamo de inversión ....... Préstamo comercial ........ Préstamos de refinanciamiento
    Préstamos para camiones ............ Préstamo agrícola, etc.

    Correo electrónico..........(profcindyinvestments@gmail.com) Teléfono +1(315)256-0479
    Cuando se trata de una crisis financiera y necesita estar libre de
    crisis financiera entonces MRS.CINDY ALBERTO es la respuesta correcta...

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogging tips