martes, 16 de diciembre de 2014

Bolitas de Coco y Chocolate

Las navidades es lo que tienen!!! Los dulces navideños están presente durante todo Diciembre y parte de Enero. Hoy os traigo otra recetita fácil y rápida de hacer!!!! Y aunque se venden y es  habitual encontrarlas en todos los supermercados en esta fechas, como las caseras ningunas!!!!
 Con pocos ingredientes  podrás hacerlas en casa .... es una receta ideal para hacerla con los niños!!!!




150 gr de coco rallado
150 ml de leche condensada
Chocolate negro de cobertura ( Nestle Postre )


Mezclamos en un bol el coco y la leche condensada, en un principio en la misma proporción , aunque si os queda seco , podéis ir añadiendo cucharada a cucharada un poco más de  leche condensada hasta obtener un masa idónea para formar bolitas ( esto dependerá del coco.....lo grueso que este y la humedad que tenga )
Una vez formadas las bolas, las dejamos endurecer en el frigorífico un par de horas.
Derretimos el chocolate , y bañamos las bolitas de coco dejándolas endurecer de nuevo sobre un papel de hornear.
Una receta ideal para sorprender a vuestros invitados en Navidad !!!


2 comentarios :

  1. Me encantan y te han quedado monísimas!! Las voy a hacer seguro porque es de esos dulces que no me faltan en fiestas. Besos

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  2. Estas son un fijo en mi casa desde que tengo niños. Ponemos la cocina de chocolate que no veas pero nos lo pasamos en grande haciéndolas.
    Beso grande¡¡¡

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