Mis tres dulces niñas

 Esta tarta fue un regalo para Natalia , que siempre tiene una dulce sonrisa para mis niñas !!!!

El bizcocho de Nata :

200 g. de azucar 

100 g. de margarina sin gluten 

230 g. de harina de reposteria sin gluten Mix Dolci Schär (Para los no celiaco 250 grs de harina) 

1 cucharadita de bicarbonato

1 1/2 cucharadita de levadura en polvo sin gluten 

Esencia de vainilla (o la que querais )

150 ml. de nata

¡ Recordad !

La mantequilla, al igual que los huevos, deben estar a temperatura ambiente. Sacarlos de la nevera unas horas antes.

Elaboración:

Calentar el horno a 175 ºC

Batir el azúcar y la margarina hasta que quede como una crema blanquecina . Añadir uno a uno los huevos, y la esencia.

Añadir la nata a la mezcla de azúcar + huevos + mantequilla y mezclar bien.

En un bol mezclar la harina, el bicarbonato, la levadura y tamizar,  añadir y mezclar 

Hornear unos 45 mit a 175ºC.... 

Preparé un almíbar , y moje el bizcocho, y rellene de nocilla !!!!
Espero que os guste !!!