Una de las cosas que no suelen haber para celiaco, son las barritas de cereales, en el mercado existe algunas pero claro que precios!!! y de sabor nada del otro mundo.
Existe varias maneras de hacer estas barrigas, con chocolate o nubes. Hoy vamos a ver come se hacen con chocolate y otro día os las pongo con nubes.
Es una receta fácil, y tan solo necesitaremos:
-un molde de silicona , cualquier forma será buena...los hay rectangulares , redondos ,cuadros...y de corazones...
- 100 grs de cereales de arroz sin gluten, estos son faciles de encontrar en el Corte Ingles.
-50 grs de chocolate de postre nestle.
-80 grs de leche condensada.
Preparación:
calentamos la leche condensada en una ollita.Trituramos el chocolate y se lo añadimos a la leche junto con la mantequilla . Una vez que este todo derretido e integrado ,dejamos enfriar .
Añadimos los cereales y mezclamos , también podéis añadir , frutos secos o gotas de chocolate.
Engrasamos un poco nuestro molde con una papel de cocina impregnado en aceite.
Rellenamos y dejamos endurecer.
Son ideales para el desayuno , merienda.....
.....Y para una merienda de cumpleaños.
Sandra gracias por hacer lo imposible para que los celíacos puedan disfrutar de cosas riquísimas.
ResponderEliminarBesoss
que ricos!!! yo tengo un paquete de esos a punto de caducar!! así se los come seguro!! Gracias!!
ResponderEliminarBesos
Que buena pinta tienen, seguro están riquisimos gracias por compartirlo, saludos
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