martes, 10 de julio de 2012

Whoopies de Nutella

¿¿¿ Whoopies ???? 
Existen los Financiers , Cakepops , los Macarons , Cupcakes , los Cakes....y también los Whoopies o Whoopie Pies ....
Se tratan de unos dulces americanos que básicamente son dos bizcochitos blandos  , rellenos de crema !!!.... otro pecado !!!!
Al igual que los macarons puedes hacerlos de mil sabores y mil colores !!!! ....hoy son de chocolate.....

Ingredientes:
160 grs de harina Mix C Dolci Schar
100 grs de azúcar
100 grs mantequilla sin sal del tiempo
30 grs de chocolate en polvo valor
2 huevos( tb del tiempo )
2 cucharaditas de levadura (Mercadona)
Nutella para el relleno

Prepración:
-Precalentamos el horno a 175ºC.
-Tamizamos la harina ,el cacao y  la levadura. Reservamos.
-Con la varillas batimos el azúcar con la mantequilla hata que blanqueen.
-Añadir los huevos uno a uno sin dejar de batir.
-Añadimos por ultimo la harina tamizada y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
-Colocamos la masa en una manga pastelera, y hacemos montoncitos de unos 3 cm bien separados. También existen moldes especiales para hacer los whoopies.
-Horneamos unos 6-8 minutos. dejamos enfriar en una rejilla.
-Una vez fríos rellenamos con Nutella , con una cucharita o manga pastelera una mitad y la unimos a otra.



12 comentarios :

  1. Con el relleno que tienen deben ser una delicia.
    Beso Sandra
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com/

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  2. Que maravilla!!! Yo aún no me he atrevido con ellos, pero estos que has preparado tienen una pinta sensacional!!!

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    1. Pues yo diría que son mucho mas fáciles de hacer que los macarons!!!! Besossss

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  3. Ole!! Viva la operación flotador!!!!

    Que ricos!!

    Besos

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    1. jajaja estos son los primos de los tuyo ...por si alguien no los conoce.... aqui os dejo la recetita de nuestra amiga LUPE.....Pecaminosossss....http://cocinandoconcarinoysingluten.blogspot.com.es/2012/05/bocaditos-pecaminosos.html

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  4. Madre mía que tentación más rica! me encantan tus recetas y esta tiene que estar deliciosas como las demás tuyas.

    besos

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  5. Ideales... en cuantito los vea la niña me los pide.
    Besotes.

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  6. Divinos, todo chocolate, si es que tenemos un vicio... Besos

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  7. Mmmmmmencannnnntannnnn, lo probaré segurooooo!!!!!!!

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  8. Ummm..!! pues que buena pinta tienen!! y de nutella...ahora voy a pillar el tarro!! jajaja

    Un beso.

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    1. Siiii están ricos ricos !!! Pero cuidado producen adicción!!!!! Besosss

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  9. Hola, si no encuentro esa harina, que harina puedo usar? es que soy nueva en esto. ...gracias

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